Más vistas

El Aprendiz Tinto 2014

Descripción rápida

El Aprendiz Tinto 2014



Descripción:
Se trata de un tinto 100% prieto picudo con una crianza de 3 meses en barrica de robles americano y francés de cuarto y quinto uso. Es un vino muy fácil de tomar, y que quiere parecerse a sus hermanos mayores, "El Médico" y "El Músico". 
Es también un vino muy exclusivo como sus hermanos.




Viticultura:
Vino elaborado 100% con la variedad única y autóctona prieto picudo existente en la zona sur de la provincia de León.



Disponibilidad: En existencia

Precio habitual: 6,99 €

Precio especial: 5,75 €

IVA INCLUIDO:
El Aprendiz Tinto 2014 se puede comprar en multiplos de 1
O

Detalles

El Aprendiz Tinto 2014 de Leyenda del Páramo


Descripción:
Se trata de un tinto 100% prieto picudo con una crianza de 3 meses en barrica de robles americano y francés de cuarto y quinto uso. Es un vino muy fácil de tomar, y que quiere parecerse a sus hermanos mayores, "El Médico" y "El Músico". 
Es también un vino muy exclusivo como sus hermanos.


Viticultura:
Vino elaborado 100% con la variedad única y autóctona prieto picudo existente en la zona sur de la provincia de León.


Suelo:

Suelos profundos, ácidos, muy pobres, de textura franco arenosa, con gran cantidad de gravas y cantos rodados.

 


Elaboración:

Premaceración en frío durante 72h en depósitos de acero inoxidable a 8ºC.
Fermentación alcohólica durante 10-12 días a 28ºC.
Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable

Crianza en barricas de tercer y cuarto uso durante 3 meses. 50% roble francés (Allier), 50% roble americano (Missouri).
Método de clarificación con gelatina vegetal y bentonita.
Método de estabilización: Sin estabilización por frío
Filtrado amicróbico por 1 micra

 Si tiene alguna duda a la hora de comprar El Aprendiz Tinto 2014, póngase en contacto con nosotros y le asesoraremos sin compromiso.

Información adicional

TIPO DE CRIANZA Joven

Etiquetas del producto

Use espacios para separar las etiquetas. Use comillas simples (') para frases.

  Cargando...