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Enate Crianza 2015

Descripción rápida

ENATE CRIANZA 2015


El vino tinto Enate Crianza 2015 es un vino tinto de la D.O. Somontano elaborado por Bodegas Enate, la cual fue fundada en 1991. Se trata de un coupage de las variedades Tempranillo (70%) y Cabernet Sauvignon (30%), cuyas uvas provienen de viñedos propios situados en Salas Altas, Salas Bajas Cregenzán y Barbastro. Éstos se encuentran a unos 600 metros de altitud y los suelos, calizos, son poco fértiles.

Disponibilidad: En existencia

Precio habitual: 8,50 €

Precio especial: 7,30 €

IVA INCLUIDO:
Enate Crianza 2015 se puede comprar en multiplos de 1
O

Detalles

ENATE CRIANZA 2015

El vino tinto Enate Crianza 2015 es un vino tinto de la D.O. Somontano elaborado por Bodegas Enate, la cual fue fundada en 1991. Se trata de un coupage de las variedades Tempranillo (70%) y Cabernet Sauvignon (30%), cuyas uvas provienen de viñedos propios situados en Salas Altas, Salas Bajas Cregenzán y Barbastro. Éstos se encuentran a unos 600 metros de altitud y los suelos, calizos, son poco fértiles.

Para su elaboración, se realiza una vendimia manual y se efectúa un proceso de despalillado. Cada variedad vinifica de forma autónoma en depósitos de acero inoxidable. Los granos de Enate Crianza efectúan una fermentación maloláctica. Las dos variedades de Enate Crianza, finalmente, envejecen por separado durante nueve meses: la Cabernet Sauvignon lo hace en barricas de roble francés y la Tempranillo, en barricas de roble americano. Tras el coupage, se afina en botella otros 18 meses. 

Temperatura de Servicio: 16ºC   

Tiempo de Conservación: entre 2-4 años, si se mantiene en condiciones adecuadas.

Graduación Alcohólica de Enate Crianza 2015: 14.5 %

 

NOTA DE CATA DE VINO TINTO ENATE CRIANZA 2015

Vista:  Color cereza, con tonos rubí. Limpio y brillante.

Nariz: Aromas de intensidad moderada, con matices tostados y especiados. Destaca la fruta roja sumada a recuerdos florales y herbáceos.

Boca:  Entrada potente y elegante. De largo recorrido con notas afrutadas. Presenta buena acidez, taninos agradables y un final largo y perseverante.

 

Maridaje: Ideal como acompañante de pollo, estofados, cordero a la parrilla, carnes rojas asadas, quesos de oveja,  y embutidos.

 

Si tiene alguna duda o pregunta a la hora de comprar ENATE CRIANZA 2015, no dude en ponerse en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

 

Información adicional

TIPO DE CRIANZA Crianza

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