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Marqués de Riscal Sauvignon 2014

Descripción rápida

El vino blanco Marqués de Riscal Sauvignon 2014 de la D.O. Rueda, es elaborado por la bodega Marqués de Riscal. Se trara de un monovarietal de la variedad francesa Sauvignon Blanc.


Para su elaboración, una vez realizada la vendimia, la uva pasa por un periodo de maceración en frío. A continuación, el mosto es extraído y clarificado y se efectúa una lenta fermentación con la intención de preservar los aromas de la uva. Este proceso se realiza bajo una temperatura que se sitúa entre los 13º y los 15º, para finalmente envejecer en contacto con sus lías antes de ser embotellado y comercializado.


 

Disponibilidad: En existencia

Precio habitual: 10,15 €

Precio especial: 8,45 €

IVA INCLUIDO:
Marqués de Riscal Sauvignon 2014 se puede comprar en multiplos de 1
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Detalles

MARQUES DE RISCAL SAUVIGNON 2014

El vino blanco Marqués de Riscal Sauvignon 2014 de la D.O. Rueda, es elaborado por la bodega Marqués de Riscal. Se trara de un monovarietal de la variedad francesa Sauvignon Blanc, cuya uva utilizada proviene de viñedos, cuya edad media supera los 25 años, que crecieron en parte de las 70 hectáreas de terreno propiedad de la bodega.

Para su elaboración, una vez realizada la vendimia, la uva pasa por un periodo de maceración en frío. A continuación, el mosto es extraído y clarificado y se efectúa una lenta fermentación con la intención de preservar los aromas de la uva. Este proceso se realiza bajo una temperatura que se sitúa entre los 13º y los 15º, para finalmente envejecer en contacto con sus lías antes de ser embotellado y comercializado.

 

Botella de 0,75 Litro. 

 

Temperatura de Servicio: 8º-9ºC   

Tiempo de Conservación: entre 2-4 años, si se mantiene en condiciones adecuadas.

Graduación Alcohólica de Marqués de Riscal Sauvignon 2014: 13,5 %

 

NOTA DE CATA DE VINO MARQUES DE RISCAL SAUVIGNON 2014

Vista: Amarillo pajizo claro con reflejos dorados. De ámplia y lenta lágrima.

Nariz: Aromas tropicales con recuerdos cítricos y notas finales de minerales.

Boca: Destacan las notas herbáceas que se mezclan con la fuerte acidez y posterior frescura. De final perseverante.

 

Maridaje: Perfecto acompañante de risottos, foie mi-cuit, pescadosl, carnes blancas, quesos suaves, entrantes suaves, cremas y mariscos.

 

Si tiene alguna duda o pregunta a la hora de comprar Marqués de Riscal Sauvignon 2014, no dude en ponerse en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

 

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TIPO DE CRIANZA Joven

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