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Vino tinto Novellum Crianza 2011

Descripción rápida

El vino tinto Novellum Crianza 2011 está elaborado con uva 100% Tinta de Toro por la Bodega RejadoradaEl viñedo está situado en San Román de Hornija, perteneciente a la D.O. Toro.


Tiene una crianza de 12 meses en Barrica de Roble Francés, Americano y Europa del Este. Enólogo: José Antonio Fernández Escudero.

Disponibilidad: Fuera de existencia

10,90 €
IVA INCLUIDO:

Detalles

El vino tinto Novellum Crianza 2011 está elaborado con uva 100% Tinta de Toro por la Bodega Rejadorada.

El viñedo está situado en San Román de Hornija, perteneciente a la D.O. Toro.

Tiene una crianza de 12 meses en Barrica de Roble Francés, Americano y Europa del Este. Enólogo: José Antonio Fernández Escudero.

Botella de 0,75 Litro. 

Temperatura de Servicio: 14º-16ºC previa decantación    

Tiempo de Conservación: entre 5-8 años, si se mantiene en condiciones adecuadas

Graduación Alcohólica de Novellum Crianza 2011: 14.50 %

 

NOTA DE CATA DEl VINO TINTO NOVELLUM 2011 DE REJADORADA

Vista: color rojo con matices rubís y granates.

Nariz: complejidad aromática, notas especiadas y de laurel se combinan con los aromas primarios de la Tinta de Toro, en la gama de frutos rojos.

Boca: potente y denso, con tanino dulcificado y de una excelente persistencia. Conjugan bien le equilibrio aromático y gustativo con un final largo y carnoso.

 

Maridaje: ideal con carnes con mucha estructura, carnes de caza y carnes asadas. También con quesos curados.

 

Si tiene alguna duda o pregunta a la hora de comprar Novellum 2011, no dude en ponerse en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.

Información adicional

TIPO DE CRIANZA Crianza

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