Más vistas

Vino Albariño Terras Gauda 2015

Descripción rápida

La primavera de 2015 resultó una de las más cálidas de los últimos 25 años. Las elevadas temperaturas y el tiempo seco se mantuvieron durante gran parte del verano, provocando un adelanto notable en el desarrollo de las vides que se reflejó en una vendimia temprana. La sequía se atenuó gracias a las lluvias de principios de septiembre, ayudando a las cepas, en el momento propicio, a finalizar correctamente una excelente maduración que nos proporcionó mostos con un buen nivel de azúcar y ajustada acidez málica que finalmente se transformaron en vinos carnosos y bien estructurados.


 

Disponibilidad: En existencia

Precio habitual: 17,75 €

Precio especial: 14,79 €

  • Compra 6 a 13,50 € c/u - IVA INCLUIDO.
IVA INCLUIDO:
Vino Albariño Terras Gauda 2015 se puede comprar en multiplos de 1
O

Detalles

Vino Albariño Terras Gauda 2015

Vendimia: Septiembre de 2015

Grado de azúcar en vendimia: 213 gr/l promedio

Alcohol: 12,5% vol.

Embotellado: Diciembre 2015

Lanzamiento: Inicios de 2016

Producción: 915.000 botellas 

Temperatura óptima de consumo: entre 10ºC y 12ºC

La primavera de 2015 resultó una de las más cálidas de los últimos 25 años. Las elevadas temperaturas y el tiempo seco se mantuvieron durante gran parte del verano, provocando un adelanto notable en el desarrollo de las vides que se reflejó en una vendimia temprana. La sequía se atenuó gracias a las lluvias de principios de septiembre, ayudando a las cepas, en el momento propicio, a finalizar correctamente una excelente maduración que nos proporcionó mostos con un buen nivel de azúcar y ajustada acidez málica que finalmente se transformaron en vinos carnosos y bien estructurados.

REGIÓN DE PRODUCCIÓN: Rías Baixas - Galicia.

VARIEDAD: 70% Albariño, 18% Caiño y 12% Loureiro.

El Albariño contribuye a la mezcla con sus aromas frutales y volumen en boca. El Loureiro nos proporciona buena intensidad aromática floral y el Caíño le ofrece a la mezcla aromas de frutas exóticas, balsámicos y lo más importante, gran estructura y singularidad.

VITICULTURA

El Albariño y Caíño proceden de las parcelas con menor altitud, es decir, con mayor humedad y más calidas, lo que significa una vendimia más temprana y por lo tanto mayor concentración, menor acidez y más cuerpo en los vinos. Este Albariño es el que se vendimia más temprano, entre el 16 y el 21 de septiembre y el Caíño es la última variedad que se recoge, entre el 26 y el 29 de septiembre, siendo la más tardía, aunque por primera vez, se recogió antes del mes de octubre. El Loureiro procede de nuestros viñedos de mayor altitud y menor humedad, más frescos, provocando una maduración más lenta lo que nos proporciona un vivo Loureiro de intensos aromas y suavidad en boca. Vendimiado el 24 y 25 de septiembre.

VINIFICACIÓN

Después de una maceración en frío de distinta duración según las variedades, la fermentación tuvo lugar a bajas temperatura en depósitos de acero inoxidable. Tras añadir levaduras naturales extraídas de nuestros propios viñedos, el vino se estabiliza en frío, se filtra y finalmente se embotella.

MARIDAJE

Maravillosa combinación con mariscos: ostras, almejas y cangrejo. Disfrútelo también con la cocina asiática o con carnes blancas y arroces.

 

Si tiene alguna duda a la hora de comprar el vino albariño Terras Gauda, le asesoraremos sin compromiso

Información adicional

TIPO DE CRIANZA No

Etiquetas del producto

Use espacios para separar las etiquetas. Use comillas simples (') para frases.

  Cargando...