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Vino Ribera del Duero Altamimbre

Descripción rápida

Altamimbre es un vino elaborado 100% con la variedad tempranillo, procedente de viñedos de mas de 60 años. Elaborado con uvas poco estrujadas (para obtener mayor cantidad de aromas), envejecido durante 20 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. Presenta una capa muy elevada, una nariz intensa y compleja encontrando aromas a frutas compotadas muy bien ligado con los aromas especiados, una boca potente con cuerpo y gran equilibrio.

Disponibilidad: En existencia

Precio habitual: 30,00 €

Precio especial: 28,89 €

  • Compra 6 a 25,40 € c/u - IVA INCLUIDO.
IVA INCLUIDO:
Vino Ribera del Duero Altamimbre se puede comprar en multiplos de 1
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Detalles

Altamimbre es un vino elaborado 100% con la variedad tempranillo, procedente de viñedos de mas de 60 años. Elaborado con uvas poco estrujadas (para obtener mayor cantidad de aromas), envejecido durante 20 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. Presenta una capa muy elevada, una nariz intensa y compleja encontrando aromas a frutas compotadas muy bien ligado con los aromas especiados, una boca potente con cuerpo y gran equilibrio.

EXPRESIÓN 

Elaborado con las más antiguas de la viñas de la vendimia. Viñas que han visto pasar más de 60 años y que reflejan en su fruto toda la madurez adquirida.

CREACIÓN 

Nacido de unas uvas que entraron muy enteras en la fermentación y cuyo mosto macero 25 días sin control de temperatura. Tras su paso por barricas nuevas se realizó una crianza de 20 meses en roble francés y americano. Un ligero filtrado final logró un vino lleno de características propias que se prolongan a lo largo del tiempo.

COLOR 

Rojo picota, con mucha intensidad y con muy buena capa.

NARIZ 

De entrada es un vino muy intenso, con una gran complejidad de aromas. Según se va abriendo el vino da notas de unas uvas sobremaduradas, pasas, muy bien ligado a los tonos especiados de la madera, caramelos, torrefactos, tostados, café…

BOCA

Tiene una entrada potente, con cuerpo, equilibrado con taninos muy bien unidos, con gran persistencia y en retronasal vuelven a aparecer los tonos tostados, torrefactos, caramelos y esos tonos de uvas pasas.

Información adicional

TIPO DE CRIANZA No

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