Detalles
VINO TINTO ALABASTER 2012
El vino tinto Alabaster 2012 está elaborado con 100% Tinta de Toro y pertenece obviamente a la D.O. Toro. Su enólogo es Marcos Eguren.Los viñedos están situados en Zamora en las fincas Valdemediano, Marinacea y La Jara. Dichos viñedos son Prefiloxericos. Todo el cultivo es respetuoso con el medio ambiente.
Este vino ha tenido una crianza de 18 meses en barrica nueva de roble Francés.
Servir este vino a una temperatura entre 16º y 18º, antes de ser servido es recomendable decantarlo, incluso 4 horas antes de ser servido.
Maridaje, está especialmente recomendado para caza mayor, carnes rojas...
NOTA DE CATA:
Vista: En vista se presenta color rojo picota
Nariz: En nariz se presenta con aroma fruta negra madura, lacteos, madera y mineral.
Boca: En boca se presenta contundente, serio y elegante.Taninos maduros. Postgusto Largo y persistente.
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Información adicional
TIPO DE CRIANZA | Media Crianza |
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