Detalles
AMADOR MEDRANO COLECCIÓN PRIVADA
El vino tinto Amador Medrano está elaborado con uvas 100% Tempranillo, procedentes de viñedos de la Finca “El Rebollar” de la Bodega Medrano Irazu, situada en El Villar, municipio de Álava, y pertenece a D.O. Rioja. Es el resultado de la selección de las mejores uvas de la bodega, de viñas de más de 45 años. Se elabora en tinas de roble francés, con maceración en frío 2 días y fermentación de 26 días con temperatura controlada a no más de 28ºC. La fermentación maloláctica se llevó a cabo en barrica nueva de roble francés y, una vez terminada, se trasegó para su crianza de 10 meses en barricas nuevas de roble francés. Su graduación alcohólica es de 14% y su temperatura de servicio adecuada es de 16ºC. Ideal para acompañar a guisos o calderetas de carne.
NOTA DE CATA:
Vista: color rojo cereza muy intenso.
Nariz: aromas muy profundos donde se nota la presencia de madera.
Boca: destaca su equilibrio alcohólico con la acidez.
Si usted tiene alguna pregunta a la hora de adquirir el vino tinto Amador Medrano, no dude en ponerse en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y bebidas espirituosas ya que le asesorará sin ningún compromiso en misterlicor.com.
Información adicional
| TIPO DE CRIANZA | Crianza |
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