Detalles
VINO TINTO AZABACHE RESERVA
Viñedos de Aldeanueva es el elaborador de Azabache Reserva 2010, un vino tinto con D.O. Rioja del año 2010.
La recolección de la uva se realiza en la primera quincena del mes de Octubre, cuando la uva a alcanzado el punto óptimo de maduración fenólica.
Para la elaboración de este vino, se realiza una selección de uvas, procedentes de las parcelas con la mejor calidad. Fermentación realizada en depósitos de Ac. Inox. a temperatura controlada entre 25-28oC. Control automático de remontados para la extracción de compuestos aromáticos y de color.
NOTA DE CATA:
Vista: Rojo cereza picota de capa alta y borde con anillo rubí.
Nariz: Gran potencial aromático, destacando aromas varietales muy nobles y balsámicos combinados con notas de cremas y vainillas, que le aportan un gran carácter.
Boca: En boca resulta complejo, goloso y redondo, con taninos dulces y muy nobles, sobresalen notas de frutos negros en confitura.
Si tiene alguna duda o pregunta a la hora de comprar Vino Tinto Azabache Reserva 2010, no dude en ponerse en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso en misterlicor.com
Información adicional
| TIPO DE CRIANZA | Reserva |
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