Detalles
VINO TINTO BEMBIBRE MENCÍA 2011
El vino tinto bembibre 2011 está elaborado con uva 100% mencía por la Bodega Dominio de Tares.
El viñedo, de 80 años de edad, está situado en DO Bierzo, siendo la uva Godello y la Mencía autóctonas de esta denominación de Origen.
Tiene una crianza de 16 meses en barricas de roble francés y americano con 24 meses extra en botella. Enólogo: Rafa Somonte.
91 Puntos Peñín. 92 puntos Wine Enthusiast Magazine.
Botella de 0,75 Litro. Producción 30.000 Botellas
Temperatura de Servicio: 16ºC, decantar 30 minutos antes de servir.
Tiempo de Conservación: entre años, si se mantiene en condiciones adecuadas
Graduación Alcohólica de bembibre 2009: 14.00 %
NOTA DE CATA DEL VINO TINTO BEMBIBRE MENCÍA 2011
Vista: color granate intenso. Limpio y Brillante.
Nariz: aromas a frutos rojos y negros confitados, recuerdos de ciruela pasa y frutos secos tostados.
Boca: sabor denso, pulido y cálido.
Maridaje: ideal con platos de sabor potente, como cocidos hechos a fuego lento, carnes de caza o cordero al horno.
Si tiene alguna duda o pregunta a la hora de comprar bembibre 2011, no dude en ponerse en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
Información adicional
TIPO DE CRIANZA | Reserva |
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