Beronia Graciano

BERONIA GRACIANO

El vino tinto Beronia Graciano se elabora mediante uvas 100% graciano, de fincas procedentes de la bodega Beronia, situadas en Ollauri y pertenece a la D. O. Rioja. Se realiza una maceración en frío y posteriormente se controla la fermentación alcohólica a temperatura moderada para una buena extracción de color. Una vez acabadas el vino entra barrica de roble francés donde permanece 6 meses. La graduación alcohólica es de 14% mientras que la temperatura de servicio es de 16-18º. Perfecto para maridar con ensaladas y platos de pasta.

NOTA DE CATA:

Vista: color granate cereza picota con reflejos violáceos.

Nariz: aroma intenso de especias, pimienta negra que se entremezcla con flores como la violeta con fondo de menta y chocolate.

Boca: notas florales con pinceladas de chocolate.

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