Detalles
VINO TINTO CAN BLAU
El vino Can Blau 2013 se elabora con uvas Cariñena, Syrah y Garnacha, en la bodega Cellers Can Blau y pertenece a la D. O. Montsant. La maceración-fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable durante 20 días aprox. a una temperatura de 25º C. Posteriormente, su crianza se lleva a cabo durante 12 meses en barricas de roble francés. Puede acompañar arroces con carne de caza y melosos, carnes blancas y rojas a la plancha y parrilla, legumbres estofadas, quesos curados y azules, setas, caza y aves, cazuelas, pescados y mariscos en salsa, ahumados, asados de cordero, cerdo y buey. La temperatura adecuada de conservación y consumo es de 15º. Su graduación alcohólica es de 14,5%.
NOTA DE CATA:
Vista: color cereza con reflejos morados.
Nariz: aromas de fruta madura y especias.
Boca: de trago potente, carnoso y concentrado, impregnado de las notas del terruño muestra una elegante amplitud de sabores en el paso por boca y un final largo, fresco y especiado.
Si usted tiene alguna pregunta a la hora de adquirir Vino Tinto Can Blau no dude en ponerse en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y bebidas espirituosas ya que le asesorará sin ningún compromiso en misterlicor.com.
Información adicional
| TIPO DE CRIANZA | Crianza |
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