Detalles
CANTOSÁN BRUT NATURE
El cava Cantosán Brut Nature se elabora con uvas 100% verdejo con mínimo 9 meses de crianza en rima procedentes de fincas de la bodega Yllera y pertenece a la D. O. Cava. Vendimia manual para extraer el mosto Flor que macera en frío durante 12 horas, fermenta en depósitos de acero inoxidable, para luego ser embotellado tipo Champagne con levaduras y azúcar donde tiene lugar la segunda fermentación. Su temperatura de consumo ideal es entre los 6º y los 8º. La graduación alcohólica es de 12.5%.
NOTA DE CATA:
Vista: amarillo paja con presencia de rosarios ascendentes de burbujas muy finas y abundantes.
Nariz: aromas frutales de manzana verde, melón y ralladura de limón junto a aromas de crianza como levaduras, galletas y mantequilla.
Boca: fresco con una burbuja muy fina.
Si usted tiene alguna pregunta a la hora de adquirir el cava Cantosán Brut Nature, no dude en ponerse en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y bebidas espirituosas ya que le asesorará sin ningún compromiso en misterlicor.com.
Información adicional
| TIPO DE CRIANZA | Joven |
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