Detalles
CAVA PAGO DE THARSYS BRUT NATURE
El cava Pago de Tharsys Brut Nature está elaborado con uvas Macabeo (80%) y Chardonnay (20%), procedentes de la Bodega Pago de Tharsys, situada en el término municipal de Requena, provincia de Valencia y pertenece a D.O. Utiel-Requena. En su etiqueta de cerámica, hecha en Manises, se representa una medusa azul y fue el primer cava de la bodega. Su vendimia se hace de forma manual y por la noche siguiendo el método tradicional de vinificación. Tiene una crianza durante 16 meses en rima en bodega subterránea del año 1808, después se procede a su removido manual, en el mismo sótano y en pupitres de madera de 120 botellas. Su graduación alcohólica es de 11.5% y su temperatura de servicio adecuada es de 7ºC.
NOTA DE CATA:
Vista: color dorado con fina burbuja que forma una persistente corona.
Nariz: aromas de frutas blancas y pastelería.
Boca: sabor muy cremoso, frutal y muy persistente por su amargor final.
Si usted tiene alguna pregunta a la hora de adquirir el cava Pago de Tharsys Brut Nature,no dude en ponerse en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y bebidas espirituosas ya que le asesorará sin ningún compromiso en misterlicor.com.
Información adicional
| TIPO DE CRIANZA | Crianza |
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