Detalles
CAVA PAGO DE THARSYS GRAN RESERVA
El cava Pago de Tharsys Gran Reserva está elaborado con uvas Macabeo (80%) y Parellada (20%), procedentes de viñedos de la Bodega Pago de Tharsys, situada en el término municipal de Requena, provincia de Valencia y pertenece a D.O. Utiel-Requena. Es un brut nature que tiene el renombre de ser el primer Gran Reserva de la Comunidad Valenciana. Su vendimia se hace de forma manual y siguiendo el método tradicional de vinificación. Tiene una crianza de 35 meses en rima. Su graduación alcohólica es de 12% y su temperatura de servicio adecuada es de 7ºC.
NOTA DE CATA:
Vista: color amarillo pálido con reflejos dorados.
Nariz: aromas de almendra y avellana y frutas como melocotón, nectarina y cítricos.
Boca: gran cuerpo y elegancia. Sabor a pomelo.
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Información adicional
TIPO DE CRIANZA | Gran Reserva |
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