Detalles
Champagne Ayala Brut Majeur
La no utilización de barricas hace de Brut Majeur un no milesimado fresco, dónde destaca la gran aportación de Pinot Noir en su composición.
Al ser un no milesimado y afín y a afecto de que prevalezca su sabor, Ayala utiliza una pequeña aportación de vinos de reserva (vinos procedentes de grandes añadas), exclusivamente de Pinot Noir y Chardonnay procedentes de Grands y Premiers Crus, para compensar y equilibrar dicho bouquet (aproximadamente un 20%).
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Información adicional
| Clasificación Champagne | Otros |
|---|---|
| Tipo de Uva champagne | No |
| Azucar-Dulzura | Brut |
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