Detalles
Elaborado con uva 100% Pedro Ximénez, asoleada. Crianza Envejecimiento oxidativo. Sistema de criaderas y soleras durante un periodo de 4-6 años en botas de roble.
Vinos con personalidad propia entre los “clásicos” de Montilla-Moriles. En 1907 en Montilla, un pueblo situado al sur de Cordoba nace Bodegas Pérez Barquero.
Gastronomía Repostería, quesos azules, foie, helados, chocolate puro. Meriendas o postres acompañando dulces o helados. También con hielo. Es un postre líquido.
Botella de 0,70 Litro. Servicio Admite consumo a temperatura ambiente y frío.
Graduación Alcohólica del Vino Dulce Gran Barquero Pedro Ximenez : 15%
NOTA DE CATA GRAN BARQUERO PEDRO XIMENEZ
Vista: color caoba muy oscuro, casi negro. Aspecto Brillante. Muy denso. Al agitar “mancha la copa”.
Nariz: aromas Intenso, profundo y complejo. Elegante mezcla de aromas primarios, con otros complejos propios del envejecimiento oxidativo. Recuerdos de otros frutos como higos, ciruelas, etc. Café. Cacao. Maderas exóticas.
Boca: sabor de gran estructura en boca, denso, potente, cálido. Muy persistente. Elegante recuerdo de café y chocolate por vía retronasal.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Dulce Gran Barquero Pedro Ximenez , póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
Información adicional
TIPO DE CRIANZA | Otros |
---|