Detalles
GRAN RESERVA DE LA FINCA
El cava Gran Reserva de la Finca, se elabora mediante uvas que forman este cava son Macabeo (30%), Parellada (16%) y Xarel·lo (54%) de fincas procedentes de la bodega Raventós i Blanc y pertenece a la D. O. Penedés. En las fincas se añade estiércol en invierno y se realiza una poda corta en vaso. Las uvas se prensan a bajas presionesy la primera fermentación es en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez concluido el ensamblaje, el vino pasa por una segunda fermentación en botella mínima de 3 años en posición de rima. Su temperatura de servicio es de 6ºC, y su graduación alcohólica es de 11.5%.
NOTA DE CATA:
Vista: color amarillo pálido con una fina burbuja.
Nariz: aromas a flores blancas, notas cítricas y minerales.
Boca: fresco, elegante y agradable.
Si usted tiene alguna pregunta a la hora de adquirir el cava Gran Reserva de la Finca, no dude en ponerse en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y bebidas espirituosas ya que le asesorará sin ningún compromiso en misterlicor.com.
Información adicional
TIPO DE CRIANZA | Gran Reserva |
---|