Detalles
NIVARIUS BLANCO FERMENTADO
El vino blanco Nivarius Fermentado está elaborado con uvas Viura (65%), Maturana Blanca (35%) y Tempranillo Blanco (5%), procedentes de la Finca “La Nevera” y de la Finca “Valdecabos” de la Bodega Nivarius, situada en Nalda, municipio de La Rioja, y pertenece a D.O. Rioja. Nivarius significa “nevero”, “pozo de nieve”; es un vino de altura que se vendimia de manera manual en cajas de 18 kg y cada variedad se vinifica por separado en foudres de roble francés, llevando una crianza sobre lías en esos mismo foudres de 7 meses. Se cría en botella 8 meses. Su graduación alcohólica es de 14% y su temperatura de servicio adecuada es de 7-9ºC.
NOTA DE CATA:
Vista: color amarillo pajizo con reflejos dorados.
Nariz: aromas elegantes de intensidad alta, con notas de fruta blanca, balsámicos y un fondo de roble cremoso.
Boca: entrada seca, con buena acidez perfectamente integrada.
Si usted tiene alguna pregunta a la hora de adquirir el vino blanco Nivarius Fermentado, no dude en ponerse en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y bebidas espirituosas ya que le asesorará sin ningún compromiso en misterlicor.com.
Información adicional
TIPO DE CRIANZA | Fermentado en Barrica |
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