Detalles
PEPE YLLERA
El vino tinto Pepe Yllera se elabora mediante uvas 100% tinta del País Tempranillo, de fincas procedentes de la bodega Yllera y pertenece a la D. O. Ribera del Duero. Es un homenaje a uno de los fundadores del grupo y tiene una crianza de 6 meses en barrica. Permanece 6 meses en barrica francesa y después en botella un mínimo de 6 meses. La vendimia es manual y se da una doble selección de uva en el viñedo y en la bodega. La graduación alcohólica es de 14%.
NOTA DE CATA:
Vista: rojo guinda.
Nariz: aromas a frutas rojas y negras junto a notas especiadas como la vainilla y el regaliz. También tiene reminiscencias al eucalipto.
Boca: sabor sedoso y muy goloso. Recuerda también a frutas del bosque y vainilla.
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Información adicional
TIPO DE CRIANZA | Roble |
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