Detalles
NUEVO VINO BLANCO PROTOS VERDEJO 2018!!!
Envio GRATIS comprando 6 botellas!!!
Vino Blanco Rueda 100% Verdejo.
Fresco y equilibrio en graduación y acidez, no te dejará indiferente.
Su maceración y fermentación a 14 °C le confiere las características principles
NOTA DE CATA VINO BLANCO PROTOS VERDEJO 2018
Vista: De color amarillo-pajizo con matices verdosos.
Nariz: Su aroma, servido a 7 °C, recuerda a manzana y a frutos tropicales.
Boca: Inconfundible es su sabor: redondo, afrutado conbuena acidez. Final ligeramente amargo conferido por su alma de Verdejo.
Análisis Grado en etiqueta: 13º0
Temperatura de servicio: 6-7 °C
Maridaje
• Moluscos y crustáceos: almejas a la marinera o en salsa verde, berberechos, buey de mar, centollo, cigalas a la plancha, cóctel de marisco, crema de nécoras, gambas y langostinos al ajillo o a la plancha, navajas, ostras crudas, percebes cocidos, pulpo a la gallega, sepia a la plancha, vieiras al horno...
• Pescados: besugo, cocochas en salsa verde o rebozadas, dorada al horno o a la sal, merluza a la gallega, o a la vasca, pescadilla rellena, pudin de merluza, rape a la plancha o con almendras, rodaballo a la parrilla o al horno, salmonetes fritos, salpicón de marisco, soufflé de pescado...
• Quesos: quesos frescos suaves.
• Sopas: sopa de pescado y de verdura.
• Verduras y hortalizas: coliflor con bechamel gratinada o rebozada, crema de guisantes, puerros y espárragos, crema de calabacín, ensalada de berros y hortalizas.
Si tiene alguna duda o pregunta a la hora de comprar Protos Verdejo 2018 , no dude en ponerse en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y licores que asesorará sin compromiso.
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TIPO DE CRIANZA | Joven |
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