Detalles
Ron Añejo Kraken Especiado
La categoría de los rones especiados ha sido históricamente muy pequeña en el mercado español. En LOCatamos solamente hemos analizado uno: E8 Spiced. Los rones especiados son rones sometidos a procesos de maceración similares a los que se utilizan para crear las ginebras.
El resultado es un ron con nuevas notas aromáticas procedentes de los ingredientes añadidos y con una mayor complejidad aromática.
Los rones especiados (spiced rum) son ideales para mezclar con refrescos con una gran carga de aroma como los refrescos de cola, ginger beer e incluso las bebidas energéticas aunque también se pueden degustar solos.
NOTAS DE CATA:
Kraken es de un color profundo y oscuro que recuerda a un vino generoso de jerez tipo PX.
En nariz, aparecen notas golosas de pasas, caramelo, regaliz, vainilla, caramelo de cola y alcohol dulce.
En boca, se muestra un poco más revelde. Tras unas amables notas dulces introductorias, se va abriendo suavemente hacia equilibrados matices avainillados, un poco cítricos de naranja dulce, de nuez moscada, canela y toques de madera. El final es medio y muy agradable.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Ron Añejo Kraken Especiado, pongase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
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