Detalles
VINO ROSADO DOCETAÑIDOS
El vino Rosado Docetañidos está elaborado con 80% Tempranillo, 10% Albillo, 5% Verdejo y 5% Sauvignon Blanc. Perteneciendo a la D.O. Cigales.
Este vino ha sido vendimiado en los inicios de septiembre de 2014 con una temperatura media de 16º,dicho año 2014tuvo un otoño e invierno con nieblas y muy fríos; las primeras lluvias fueron en abril, esta sequía produce una brotación muy lenta, a principios de mayo, Uvas pequeñas y escasa producción.
El vino Rosado Docetañidos ha sufrido una maceración de 6 horas en frío y una fermentación en depósitos de 15000L de acero inoxidable a una temperatura controlada de 15,5ºC.
Servir este vino a una temperatura de 10ºC. Es recomendable consumir en su primer año de vida.
NOTA DE CATA VINO ROSADO DOCETAÑIDOS:
Vista: En vista se presenta color rojo fresa, capa intensa y brillante.
Nariz: En nariz se presenta con recuerdos a frutos rojos y notas tropicales.
Boca: En boca se presenta muy amplio, con paso penetrante y fresco. Postgusto con esencia de fruta madura.
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Información adicional
| TIPO DE CRIANZA | Joven |
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