Detalles
Las uvas de verdejo Carro Blanco son cultivadas en la provincia de Valladolid y segovia. Proceden de vasos centenarios en su gran mayoría y una pequeña parte pertenece a viñedos de espaldera de otras zonas de la denominación.
La oscilación térmica, confiere a la uva unas características aromáticas únicas.
La fermentación se hace en depósitos de acero inoxidable, con temperatura controlada entre 16º y 18º.
NOTA DE CATA:
Vista, de color amarillo pajizo con tonos verdosos.
Nariz, destacan notas de aromas frutales y balsámicas.
En boca deja sentir su suave tacto, fresco y largo postgusto.
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| TIPO DE CRIANZA | Joven |
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