Detalles
Con raices en la tradición del whisky de malta, Monkey Shoulder se inspira y elabora en honor a los hombres de malta de la casa William Grant, que son de los pocos que quedan que maltean la cebada a mano con un "Sheil" (pala de madera).
"Monkey Shoulder" fue un apodo que se dió a una lesión temporal en el hombro que en ocasiones tenían los trabajadores del whisky hace muchos años como consecuencia de voltear el grano durante el proceso de malteado de la cebada.
Los sistemas y las practicas moderas ya no producen dicha lesión.
Elaborado en pequeños lotes de apenas 27 barriles, Monkey Shoulder es suave y redondo y tiene toques de la dulzura de la malta, vainilla, mermelada y azúcar de cebada.
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